Projetos de churrasqueiras e lareiras para edifícios.
O sistema precisa funcionar na obra, não apenas no desenho. Desenvolvemos projetos executivos com dimensionamento de chaminés, dutos e exaustão, memorial de cálculo formal e compatibilização com PPCI e demais disciplinas.
Para construtoras e incorporadoras · Churrasqueiras privativas e coletivas · Lareiras e chaminés
ART no CREA em todos os contratos · Conversa técnica inicial sem custo
O erro que aparece na churrasqueira pode ter começado na planta.
Boca, coifa, chaminé, desvios, terminal, exaustão e modo de uso funcionam como um sistema. Quando são definidos isoladamente, o problema costuma aparecer depois da entrega, com o condomínio já formado.
O projeto especializado, na fase certa, costuma representar uma fração pequena do custo do empreendimento e reduz:
- Assistência técnica pós-entrega
- Exposição em garantia
- Desgaste com o condomínio
- Retrabalho em shafts e lajes
Na Pilaris, ela é tratada como um projeto próprio, com dimensionamento, documentação e responsável técnico, e não como um item dentro do projeto de instalações.

Sistemas diferentes exigem soluções diferentes.
A abordagem muda conforme a distribuição dos pontos, a altura da edificação, as condições dos dutos e a forma de uso prevista.
Churrasqueiras em apartamentos
Ramais e prumadas de exaustão, considerando a geometria, a simultaneidade de uso e as interfaces com shafts, sacadas e unidades.
Salões de festas e espaços gourmet
Dimensionamento e detalhamento de churrasqueiras coletivas, chaminés, coifas e sistemas de exaustão mecânica, quando necessários.
Lareiras e chaminés
Soluções para lareiras em edifícios, considerando o percurso dos gases, as características de instalação e as condições de funcionamento.
Memorial de cálculo formal, como entrega padrão.
Muitos projetos dessa disciplina chegam à construtora apenas com plantas e detalhes. Quando o projetista de instalações, de elétrica ou de PPCI precisa dos parâmetros de operação, não há referência documentada.
A Pilaris entrega o memorial de cálculo assinado junto com o projeto, discriminando os parâmetros relevantes para a integração com as demais disciplinas:
Também são registrados os critérios de simultaneidade e as condições de uso consideradas no dimensionamento.


Entregas padrão do projeto.
Toda contratação inclui os itens abaixo. O número de torres, a complexidade dos sistemas e a abrangência da compatibilização são discriminados na proposta de cada empreendimento.
Projeto técnico executivo
Plantas, cortes, detalhes construtivos e especificações, prontos para a equipe técnica e para a execução.
Memorial de cálculo formal
Documento assinado com vazão, velocidade, perda de carga, simultaneidade e condições de uso consideradas.
Memorial descritivo
Soluções adotadas, materiais especificados, padrões construtivos e premissas de execução, como referência para a obra e a fiscalização.
ART de projeto
Anotação de Responsabilidade Técnica emitida no CREA, com engenheiro responsável formal pelo projeto.
Compatibilização com projetos complementares
Reuniões técnicas com os projetistas de PPCI, elétrica, arquitetura e hidráulica para alinhar interfaces e definir soluções integradas.
Manual do Proprietário da obra
Orientações de uso, acionamento e manutenção específicas do empreendimento, para entrega ao condomínio. Não é um documento genérico.
Suporte técnico durante a execução
Canal direto para esclarecimentos da equipe de obra, avaliação de adaptações de campo e verificações intermediárias. O escopo do suporte é definido em contrato.
Cada sistema é dimensionado segundo suas premissas: nem todo empreendimento exige exaustão mecânica.
O projeto não termina no duto.
O sistema de churrasqueiras atravessa pelo menos quatro disciplinas. A compatibilização acontece desde a concepção, não depois que os conflitos aparecem.
Do entendimento da obra à documentação executiva.
O processo é dimensionado conforme a quantidade de sistemas, o estágio do empreendimento e a complexidade das interfaces.
Conversa técnica
Entendimento da arquitetura, das tipologias e dos usos previstos. Sem custo e antes de qualquer compromisso comercial.
Concepção técnica
Definição de trajetos, geometrias, critérios de dimensionamento e soluções de exaustão.
Compatibilização
Reuniões com os demais projetistas e ajuste das interfaces relevantes.
Entrega e suporte
Documentação executiva, memoriais, ART, Manual do Proprietário e suporte à obra conforme contrato.
Projetado para evitar o retorno de fumaça. Com clareza sobre o que depende de cada parte.
O projeto parte da premissa de evitar o retorno de fumaça às unidades, considerando o dimensionamento, a geometria dos dutos, a exaustão prevista e as condições de uso do empreendimento.
O desempenho real também depende da execução conforme o projeto, da instalação correta dos equipamentos, da manutenção periódica, do uso adequado e até de condições climáticas. Por isso, nenhum projeto sério trata o tema como garantia absoluta, e essa clareza protege a construtora e o usuário final.
O Manual do Proprietário específico da obra existe justamente para reduzir as ocorrências por uso inadequado ao longo da vida útil do empreendimento.
Dúvidas antes de contratar
Todo empreendimento precisa de exaustão mecânica?
Não. O tipo de solução depende da altura da edificação, da distribuição dos pontos, das condições dos dutos e da forma de uso. O projeto define se a tiragem natural atende ou se é necessária exaustão mecânica, e documenta essa decisão no memorial de cálculo.
Em que momento devo contratar o projeto?
O ideal é na fase de concepção, junto com os demais projetos complementares, quando ainda é simples ajustar shafts, passagens em laje e posicionamento das churrasqueiras. Se o projeto já existe ou a obra já começou, o serviço indicado é a validação técnica de projeto e obra.
Quanto tempo leva para receber a proposta?
A conversa técnica inicial é agendada em até 5 dias úteis, sem custo. A proposta documentada é enviada em até 7 dias úteis após essa conversa.
Construtoras com várias obras têm condições diferenciadas?
Sim. Para construtoras e incorporadoras com várias obras em andamento ou previstas, é possível montar um pacote técnico com condições diferenciadas, discutido caso a caso conforme volume, cronograma e tipologias.
A documentação do empreendimento fica protegida?
Sim. A documentação é tratada com confidencialidade e, em casos sensíveis, é possível formalizar um acordo de confidencialidade antes do envio.
Vocês atendem empreendimentos fora do Rio Grande do Sul?
Sim. O projeto pode ser desenvolvido para obras de outras regiões, considerando as Instruções Técnicas do Corpo de Bombeiros do estado correspondente. Visitas presenciais são avaliadas caso a caso.
Conte em que fase está a obra. Nós ajudamos a definir o escopo técnico necessário.
Apresente as tipologias, a quantidade de churrasqueiras ou lareiras e as principais condições do projeto. A partir disso, preparamos uma proposta adequada à necessidade da construtora.
